冬季养生必吃的三款食谱

时间:2019-12-12 19:19:07来源:本站整理作者:小李点击:

冬季养生很重要,否则身体很容易生病建议养生可以从饮食。比如说可以吃韭菜,韭菜富含维生素、挥发油等成分,摄入身体以后,不仅能够暖身,而且还能够促进消化、增强抵抗力等等,尤其适合冬季食用。所以说,这篇文章将介绍用韭菜做成的冬季养生食谱

冬季<a href=/tag/shipu/ target=_blank class=infotextkey>食谱</a>

冬季养生食谱

食谱一、韭菜奶姜汁

准备好1斤的韭菜和牛奶,25G的生姜。然后将韭菜洗净,生姜刮皮后洗净,再将两者食材放入碗中捣烂。弄烂了以后将它们用纱布包起来,再挤出汁液放入锅中煮。最后倒入牛奶一起搅拌均匀就可以吃了。这款食谱具有温中下气、和胃的功效,对于怕冷、肠胃不好的人来说,可以适当饮用一些。

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食谱二、韭菜炒鱿

准备好1把韭菜,适量的鱿,几瓣蒜头,适量的葱段和姜丝。然后将韭菜用清水冲洗干净,切成小段备用。再将鱿洗净,放入开水中焯烫,等到烫熟了以后捞出来切成小条备用。再将蒜头剥皮,用刀背拍碎。之后将锅洗好烧干,再放入食用油,油了以后先将葱姜蒜先到进入爆香,再放入鱿、淋上加油翻炒数次。最后放入韭菜一起翻炒,等到韭菜变软了就可以加些食盐、鸡精和芝麻油,搅匀了就可以吃了。

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食谱三、韭菜炒豆芽

准备好各150G的韭菜和绿豆芽,30G的胡萝卜,姜末少许。然后将韭菜和豆芽、胡萝卜洗净,再将韭菜切小段,胡萝卜切碎备用。之后烧锅开水将豆芽放进去加一会,再捞出来沥干备用。再者将水倒掉洗锅烧干,锅了倒入适量的油,先倒入姜末爆香,再倒入韭菜段、胡萝卜丁翻炒。炒至韭菜变软了以后,倒入豆芽一起翻炒。最后等到食材都炒熟了以后,倒入适量的酱油、鸡精、食盐、香油,翻炒均匀就可以吃了。

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