孩子早餐适合吃什么 孩子不吃早餐的危害

时间:2018-12-27 09:37:30来源:本站整理作者:yj点击:

早餐对于孩子来说是一天很重要的时刻。早餐对于成长重要性是不言而喻了。那么孩子什么样的早餐能够更有营养呢,下面小编就来和大家说一说。

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孩子早餐是吃什么比较

1、营养儿童早餐生酱面包

挑选优质的全麦面包,配备富含维生素C和E的生酱,将生酱抹在面包上即可食用,既能补充能量,又省时省事。

2、营养儿童早餐鸡蛋卷饼

街边卖的鸡蛋卷饼也可以自己轻松制作哦!制作鸡蛋卷饼需要鸡蛋1只,面粉适量,将鸡蛋打散后拌入中面粉搅拌成糊状。往锅内放少许烧,将面糊倒入煎成薄面饼,待面饼色泽金黄后即可。食用时可以放上奶酪或火腿片一起食用

3、营养儿童早餐:色拉三明治

准备三明治面包2到3片,将黄瓜、西红柿洗净后切片,炒1个鸡蛋。将鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上,再淋上色拉酱即可食用

4、营养儿童早餐:甜糯玉米

前一天晚上将玉米粒准备好,早上起来将玉米粒放在微波炉里加3分钟。往牛奶里加入30克的芡粉,搅拌均匀后倒入锅内加,在加同时要搅拌,最后再加入玉米粒即可,根据个人口味加适量白糖。

5、营养儿童早餐:五彩炒饭

在前一天晚上准备好冷饭、鸡丁、肉丁、火腿丁和蔬菜各适量,早上起来后将冷饭炒,在加入各类肉丁和蔬菜,出锅即可食用早餐

孩子不吃早餐影响

1、影响孩子大脑发育

新加坡亚历山大医院饮食营养部的研究人员对亚洲6个国家和地区的孩子进行了调查,结果发现不吃早饭的孩子注意力较差,反应也比较慢。研究人员指出,如果孩子长期不吃早餐,大人长期忽略早餐重要性,会对孩子大脑发育造成一定的影响

3、使孩子记忆力和注意力减退

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如果不吃早餐孩子很容易出现疲劳、精神不佳,导致注意力减退、记忆力下降。还有研究表明,孩子不吃早餐会更容易出现蛀牙、肥胖、低血压等情况。

3、影响孩子学习成绩

英国卡迪夫大学研究人员对5000名9-11岁孩子进行观察和分析,结果发现如果孩子早餐吃的健康,那么可以在考试中的成绩更有可能高出平均分数

4、影响孩子健康

人体消化食物的胃酸和消化酶,有很大的腐蚀性,不吃早餐也会分泌,很容易造成胃部的相关疾病。还有医学报告证实,不吃早餐的人,胃癌发病率会更高

孩子早餐必备营养

1.量:主要来源于碳水化合物。儿童处于身体和智力高速发展时期,对量的需求当然非常大。

2.蛋白质:儿童时期正是长身体的时候。蛋白质是人身体构成的主要组成部分,不可或缺的营养元素。

3.脂肪:脂肪是除碳水化合物外,量的第二来源。除此之外它还是脂肪酸的主要来源,是人体生长发育所必须的物质。

4.维生素:从蔬菜水果中就可以获得。

5.矿物质:出生4月后,人体内的必需的矿物质,如铁元素,就已经消耗殆尽,不得不从膳食中获得

孩子早餐不适合吃什么

第1种早餐:油条

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我们平时生活中可能会把油条当做早餐,但建议宝妈尽量别给宝宝吃油条。因为它们是经过高温油炸制成,其里面含有低毒性的铝元素,如果长期摄入的话,那么它不仅会阻碍宝宝的发育,而且还可能影响他们的神经介质,从而令他们的精神状态变差。小贴士:建议宝妈们在给宝宝准备早餐,尽量以鸡蛋来代替油条。因为它们里面含有许多蛋白质,并且也容易被人体吸收,可为宝宝的生命活动提供许多能量。除此外,它也能给宝宝带来饱腹感呢!

第2种早餐:稀饭配泡菜

一些家庭早餐可能会以稀饭配泡菜为主,虽然它们制作起来比较方便。但是建议宝妈们尽量少为之,因为宝宝年龄比较小,他们的肠胃功能也还未完全发育成熟,如果长期给他们摄入稀饭,那么就比较容易造成他们消化不良。因此,建议宝妈们可以用小米粥代替稀饭,因为它们不仅比较粘稠,容易被消化吸收,而且它们还具有调理和保护肠胃的功能,可以让宝宝吃出好肠胃哦!另外,泡菜是经过大量的盐以及其它成分在坛子里长时间储存而成的。如果给年龄较小的宝宝摄入了泡菜,那么还可能给他们的肾脏以及一些其它器官带来负担,从而影响他们的健康发育。并且泡菜里面还含有亚硝酸盐,它会阻碍人体对碘的吸收,从而容易令人出现甲状腺肿的症状。因此建议家长少给他们吃泡菜

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